Kuliner dan Makanan Khas Banjarnegara

Kabupaten Banjarnegara mempunyai beragam kekhasan  dalam hal kuliner, salah satu yang menjadi icon adalalah DAWET AYU BANJARNEGARA, CARICA DIENG, dan PURWACENG yang sudah begitu dikenal. Keberadaan kuliner beserta keberagaman merupakan salah satu alasan kita untuk menikmati daya pesona pariwisata di Banjarnegara.

Banjarnegara jugamemiliki banyak makanan tradisional khas seperti buntil, jenang salak, aneka keripik, aneka manisan, atau makanan yang telah dikenal masyarakat luas yaitu mendoan dan minuman Dawet Ayu. makanan yang terbuat dari tempe yang dbungkus tepung ditambah dengan irisan daun bawang dan digoreng. sedangkan dawet ayu merupakan jenis minuman perpaduan dengan gula aren lebih cocok disajikan dengan tambah es. Kuliner laing antaralain : Soto Krandegan, Jenang Salak,Mendoan, keipik kentang, jipang, dll.Mari menikmati daya pesona pariwisata termasuk di dalamanya tentang keberagaman kulinernya.